هتل ها ازچه راههایی سود می برند

 دربعضی ازکشورها به دلیل دستمزد بالای کارکنان باتجربه دربخش Housekeeping هتل های بزرگی هستندکه به مسافرین اطلا عیه می دهنددرصورتیکه اعلام کنیدمایل نیستید اتاق نظافت شودازقمیت اتاق ۵ دلارتخفیف خواهیدگرفت هتل ها ازاین اطلاعیه سودسرشاری میبرندوبسیاری ازمسافرین هم ازاین تخفیف شادواستقبال میکنندچنین برنامه های برای هتل هااین سودهارابدنبال داردساعت کاری کارکنان مشخص است که برای هرساعت کاری می بایست حقوق دریافت کنندواین کار سبب خواهدشدکه درساعت زمانی مشخص بخشهای دیگرهتل رانظافت کنندصرفه جویی ازنظرتعدادنظافجی اتاق هادرنتیجه حقوق کمترمی پردازنددرلاندری زمان برای شستشوی حوله ملافه صرفه جویی شده برق مصرفی، کارگربرای اتوکشی، پودرومواد شتشوآب مصرفی صرفه جویی شده مسافرین به دلیل اینکه اعلام کرده انداتاق نظافت نمی خواهد بیشتر مواظب اساس هتل خواهند بودازنظرحفظ محیط زیستی موادشمیایی کمک شده است نکته دیگر:برای صرفه جویی دربخش لاندری ودوام بیشترحوله هاهتل هامی توانندیاداشتی دراتاق بکذارندکه اگرحوله هارامایل هستیدتعویض شوددرروی لبه وان قراردهید در غیراینصورت تعویض نمی شود

مقالا تی که در سایت علمی هتلداری ایران برای ارتقاء دانش صنعت هتلداری به رایگان دراختیارعموم قرارمی دهم ،مطالب و مقالات دست اول است ،هرگز مطلبی از سایت های اینترنتی دیگری برداشت یا تکرار نمی کند،مقالات سایت علمی هتلداری ازکتاب های اصول ویا تکنیک هتلداری تالیف اصغرژیان دربندی یا مقالاتی است که با دادن مجوز به نشریات کشور به نام اینجانب به چاپ رسانیده اندویادرمصاحبه ها عنوان شده ویا نوشته و ترجمه اعضاء مدیریت هتلداری کیان که موردتائیدبوده در سایت قرار می گیرد.اطمینان میدهم مطالب سایت علمی هتلداری ایران رادر هرکجای جهان یا سایتهای اینترنتی یا جزوات درسی دیدید یا عنوان شده باشدکه نامی ازمنبع و نویسنده نبرده باشندازافرادمتقلب،نادان،ناآگاه ،بی مایه و بی فرهنگی هستندکه سرقت ادبی انجام داده اند وازانگل های صنعت هتلداری وکترینگ هستندکه حرفی برای گفتن ندارند برای متخصص یاباارزش جلوه دادن سایت و برای مطرح کردن خوددست به سرقت ادبی میزنند، كليه حقوق اين سايت متعلق به انستیو مدیریت هتلداری کیان شماره ثبت ۱۶۵۷ مورخ ۱۳۸۴/۰۶/۲۳ می باشدهرگونه انتشار نقل قول،کپی برداری،استفاده مجدد این مقاله درسایتهای اینترنتی ،نشریات آموزشگاه هاوغیروتنهابا اجازه کتبی مجاز می باشد بدون دریافت مجوزکتبی از نویسنده پیگرد قانونی دارد

درباره نویسنده
اصغر ژیان دربندی کارشناس و متخصص امور هتلداری با 50 سال سابقه درصنعت هتلداری / مولف کتابهای تکنیک هتلداری٬اصول هتلداری.دانش هتلداری تنها منابع هتلداری٬بیش از 2000 صفحه مقاله درارتباط باصنعت هتلداری وکترینگ درنشریات کشور و ...

23 comments on “هتل ها ازچه راههایی سود می برند

  1. اميرعلي اشرف گفت:

    جناب آقاي دربندي رشته تحصيلي بنده هتلداري است;بيش از ٥٠٪ سود هتل از راه اجاره اتاق هاتامين مي شود و بقيه راه هاي درآمدزا و سود آورهتل فروش اغذيه و نوشابه ولا ندري هتل وكلوپ ورز شي و همچنين آمفي تئاتر هتل و … است اين راه هايي كه شما فرموديد رو راه هاي خدمات سودمي گن كه بسيار اندك پيش مي آد.

     

  2. دربندی گفت:

    اینطور بنظر میرسد که به رشته هتلداری بسیارعلاقمند هستید چنانجه مدتی دریکی ازهتل های مشهوربخصوص حارج ازکشور کارآموزی داشته باشیدبیشتر مقالات اینجانب رادرک خواهیدکردبرای بدست آوردن اطلاعات لازم درسایت علمی هتلداری ایران به ادرس http://hoteldari.net/blog/?p=۲۰۱۱
    مراجعه فرمائید ۳۶۵ سئوال انتشارداده شده است اطمینان می دهم جنانچه بخواهید پاسخ آنهارابدانید با مطالعه عمیق مقالات سایت علمی هتلداری حتمابه پاسخ آنهاخواهید رسید درصورت تمایل هرکمکی لازم داشته باشدانجام خواهم داد با تشکر ازشما

  3. محمود رضا عمادي گفت:

    با سلام/ من سالهاست با سايت هتلداري ايران به مديريت استاد دربندي آشنائي دارم. و نکته هاي بکرو باارزشی ازاين سايت دستگيرم شده است.چند سال هم مديريکي از مجموعه هاي اقامتي بوده ام.البته خارج ازکشور فعاليتي نداشته ام ولي اين تخصص رو مي دانم درخارج ازايران واقعا به عنوان يک صنعت ازآن بهره مي برند.راههاي درامد هتل هادر خارج از ايران و مخصوصا کشورهاي جهان اولي بسيارباايران متفاوت است.هر چند برخي از خدمات دران هتل ها به دليل ازادی و فارغ بودن ازقيد مسائل ديني واخلاقي قابل قبول براي ماايرانيان است ولي ماهم مي توانيم به تناسب همان ارزش هائي که بدان معتقديم با گسترش فعاليت هاي بکرو ارزشي درامد هتل هاي داخلي راافزايش دهيم.جاي بسي تاسف است که باگسترش روزافزون هتل هادرشهرهاي توريستي مثل مشهد مديريت سنتي براين هتل هاغالب است چون صاحبان اين هتل ها اعتقادي به صرف هزينه در جهت توسعه فعاليت هاي نووبکر ندارند.درامد هتلهاي ايران بيشتراز فروش اتاقهاوغذاهاست .و بخش ناچيزي باتوجه به امکاناتي که دارنددر زمينه ارائه خدمات ي مثل سالن هاي بدن سازي وماسازدرماني واستخرو … درامدهائي کسب مي کنند.ولي خب مسافري که به مشهد مي ايدقصدش دردرجه اول زيارت است و بعدازان سياحت .کارزيادي بايدانجام شودکه اين صنعت نو پادرايران ومشهد به حداستانداردي برسد اماتاوقتي فرهنگ سازي نشودو مديران وصاحبان هتلها باعلم روزدنيااشنائي پيدا نکنند،نتيجه همين است که امروز مي بينيم . شايد زماني برسد که ماهم حرفي براي گفتن داشته باشيم لااقل دردنياي اسلام . تاآن روزامثال من با تجربه چندين ساله هتلداري واستادي چون دربندي بايد غم ايام گذشته اي رابخوريم که ديگر تکرار نخحواهد شد.

  4. فاطمه گفت:

    سلام و مطالب بسيار عالي است تشكر

  5. سارا گفت:

    استاد عزیز با عرض سلام وارادت من دانشجوی رشته ی هتلداری هستم ودر حال تحقیق راجع به محصولات گردشگری ونقش بازاریابی هتل و اتاق و رستوران  هستم چنانچه امکان دارد من را در انجام این امر راهنمایی بفرمایی با تشکر

  6. ملارستمی گفت:

    سلام

    من دانشجوی ارشد رشته ی مدیریت بازرگانی هستم

    موضوع پایان نامم درمورد برند و رقابت شرکتهای خدماتیه

    مثل هتل هایی که هستن

    میخواستم اگه نظری در این مورد دارید لطفا بهم بگید

    ممنون

  7. دربندی گفت:

    درمورد برند سازی و رقابت مقاله های سایت را بگردید و مطالعه کنید

  8. حمیدرضا منصورسمایی گفت:

    باعرض سلام و ادب خدمت جناب أقای دربندی من چند سالی است که به کار در رستوران و هتل مشغول بوده وسختی های این کار را از نزدیک لمس کرده و بعد از مدتی به اداره کردن مجموعه ها بدون هیج أموزشی پرداخته ام در حال حاضر توسط جناب موسوی دوره مدیرت را گذرانده و مطالب شما را میخوانم.با تشکر

  9. سیامک گفت:

          اینکه لقب سلطان هتلداری بشما داده اند واقعا هستید و هیچ سایتی خارجی  یا ایرانی مثل سایت شما وجود ندارد این سایت در جهان نمونه  است من لیسانس زبان آلمانی و انگلیس هستم و دایما در اینترنت به دنبال مقاله های هتلداری  در حال جستجو هستم با تشکر فراوان از شما کارمند هتل ….   هستم 

  10. نگار مهرابی گفت:

     با عرض سلام و احترام من دانشجوی کارشناسی مدیریت هتلداری هستم  و در حال پزوهش در مورد موضوع نقش توریسم در ارتقاء سطح عملکرد هتلها هستم. لطفا در مورد ابن موضوع مطالبی بگذارید. با تشکر فراوان.  

  11. دربندی گفت:

    توریسم فقط ارز واردکشورمیکند هیچ نقش دیگری در ارتقاء صنعت هتلداری ندارد هتل ها این اطمینان را به مسافرین و توریست ها میدهندکه دراین شهرمحلی برای اقامت وجود دارد توریست کارشناس و متخصص هتلداری نیست که بخواهد برای ارتقاء سطح عملکرد هتل ها نقش داشته باشد بهتر است به دنبال پژوهش های کار بردی باشید وقت خود را برای این چنین تحقیقات بیهوده صرف نکنید 

  12. h گفت:

    سلام استاد من مالک و مدیر یک هتل هستم اما هیچ تجربه ای در این باره ندارم دقیقا هیچ تجربه ای هدف از تاسیس هتل سرمایه گذاری در بخش گردشگری بوده است لطفا به صورت پله به پله من رو راهنمایی کنید اولین کاری که باید بکنم چیست

  13. محمود ناروني گفت:

    استاد دربندى

    با عرض سلام من قصدساخت يك هتل كوجك كه شامل رستوران و سالن براي مجالس هم بأشددرشهر.. (اكرامكان داره كه بتونم از راهنمايي حضرت عالي استفاده كنم خيلي باعث افتخارمي باشد

  14. ر.س. گفت:

    با سلام آقای دربندی

    جدیدا به من ی تالار ب ارث رسیده ک نه از نظر موقعیت جای خوبی داره ن ساختمان بزرگ و شکیلی ک بتونه با مابقی تالارهای شهر رقابت کنه با تحقیقی ک من انجام دادم رتبه ۲ از آخر رو بین رقبا داره! رکوردهای اقتصادی اونجا هم نشون از سود کم یا بدون سود بودن این تالار داره بنظرتون بهتره اونجا رو بفروشم یا میشه حتی در این شرایط درآمد مطلوبی رو ازش بدست آورد!؟

    بنظرتون چ گروههایی می تونن مخاطبای خوبی برای این نوع تالار باشند؟ مثلا بهتره روی بازاریابی بین افراد کم درآمد یا متوسط تمرکز کرد یا با هزینه کردن روی ظاهرش سعی بر بهبود وضعیت نمود؟

     

  15. محمد گفت:

    جناب اقای دربندی عرض ادب و احترام بنده نه فارغ التحصیل رشته هتل داری و نه سابقه کار در این زمینه را دارم اما علاقه بسیار بسیار فراوانی به این مقوله دارم لذا چند سوال از حضور جنابعالی دارم که اگر‌ بزرگواری کنید پاسخ بدهید بسیار ممنون می شوم ۱- ایا با سرمایه کم و با کمک تسهیلات دولتی که بابت ساخت هتل ارایه می‌شود می‌توان اقدام به ساخت یک هتل نمود یا اینکه این ارزو و رویاها را فراموش کنم ۲- چگونه می توان بررسی و اطمینان حاصل کرد که در محلی که مد نظر است تاسیس هتل توجیه اقتصنادی و سود دهی دارد و خدایی نکرده سرمایه ی ما از بین نمی‌رود ؟

  16. سید محمود لواسانی گفت:

    با سلام ضمن تشکر از شما برای مطالب بسیار مفید این سایت خواشمند است اگر سایت اینترنتی وجود دارد که در رابطه با خریدو فروش هتل یا سهام هتلهای بین المللی (خارج از ایران ) وجود دارد به من معرفی نمائید با سپاس  

  17. سهیل قشمی گفت:

    سلام درقشم هتلداری درحال گسترش است اما مدیریتها همچنان سنتی است چگونه میشود مالکان وصاحبان هتلهارا کمک کرد…

  18. ونوس گفت:

    با سلام من دانشجوی رشته جهانگردی هسستم .برای درس پروژه موضوع نقش هتل ها در توسعه ی گردشگری رو انتخاب کردم . اگرامکان داره منو راهنمایی کنید.ممنون

  19. النا گفت:

    باسلام منوهمسرم درمشهدزندگی می کنیم وقصدداریم هتل اپارتمانی رادرخیابان امام رضااجاره کنیم وهیچ گونه تجربه ای دراین زمینه نداریم  کدام کتاب های شما  میتونه به ماکمک کنه وچه کارهایی مابایدانجام بدهیم که سودبیشتری داشته باشیم وچه کارهایی  بایدانجام بدهیم که بتوانیم بیشترین جذب مسافرراداشته باشیم من ازچه طریقی میتونم باشمادرارتباط باشم وازنظرات ارزشمندشما استفاده کنم ممنون 

  20. مرضیه گفت:

    با سلام و خسته نباشید خدمت جناب آقای دربندی من میخوام به همراه یکی از دوستانم یک پژوهش خیلی بزرگ روی یکی از بزرگترین هتل های شیراز (به نام هتل شیراز) انجام بدم و موضوعم اینه که چطور میتونیم سود هتل رو به بالاترین سود ممکن برسونیم در این زمینه خیلی احتیاج به راهنماییتون دارم اینکه من بیشتر باید به چه موضوعاتی اشاره کنم و کلا کارم رو از کجا باید شروع کنم خیلی خیلی ممنون میشم اگه من رو راهنمایی کنید با تشکر فراوان 

  21. منا گفت:

    با سلام

    من دانشجوی رشته مدیریت هتلداری در هندوستان هستم به چه صورت کتابها و جزوه های شما رو می تونم دریافت کنم؟

  22. مریم گفت:

    باسلام وعرض احترام خدمت شما استاد گرامی دانشجوی رشته مدیریت هتل وجهانگردی هستم سوالی دارم اینکه اولین هتل ساخته شده ایران که در حال استفاده هم میشه چه نام دارد وکجاست ؟

  23. سعيد گفت:

    بنده سرمايه گذار هستم و ميخوام حداقل امكانات هتل پنج ستاره را بدونم، ممنون ميشم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *